图像Jerome Cristobal

　　马尼拉，菲律宾——随着本月世界人口达到80亿，古老的问题又被提了出来——“有足够的食物养活所有人吗?”、“人口增加会导致饥荒吗?”

　　去年11月15日，几个新生儿被认为是世界上第80亿人的诞生，但在菲律宾，在马尼拉的Jose Fabella博士纪念医疗中心出生的是一个女婴——vinis。

　　联合国秘书长安东尼奥·古特雷斯在一份声明中说:“这一里程碑是庆祝多样性和进步的时刻，同时考虑到人类对地球的共同责任。”

　　联合国称，人口达到80亿是寿命延长、贫困减少以及孕产妇和儿童死亡率下降的结果。

　　联合国最新预测显示，2030年全球人口将进一步增长至85亿至90亿，2050年将达到97亿。预计到2100年，全球人口将在2080年代达到104亿人的峰值。

　　Ed Lustan

　　根据联合国环境规划署(UNEP)的说法，询问是否有足够的食物养活所有人或如何解决是合理的。

　　然而，答案不仅仅是数人数和空盘子。

　　据联合国称，每当人们听到饥饿，许多人很快就会把矛头指向不断增长的人口。

　　在一篇现已删除的博客中，英国环保主义者乔纳森·波利特爵士声称，饥荒——比如2011年发生在索马里的饥荒，导致约25万人死亡——最终是由人口过剩造成的。

　　波利特在博客中说:“指责气候变化、粮食短缺或政治腐败是没有用的。”

　　他写道:“很抱歉我是新马尔萨斯主义者，但这个地区持续的人口增长使周期性饥荒不可避免。”

　　波利特写道:“在未来几周筹集到的资金中，许多孩子将不可避免地在几年后回到类似的喂养中心，带着自己的孩子。”

　　Ed Lustan

　　牛津大学的《数据中的我们的世界》(Our World in Data)表示，与波里特提出的观点类似的论点并不少见。

　　“这个逻辑有一些令人信服的地方:有限的土地面积，有限的‘承载能力’，不可能继续无限地养活不断增长的人口，”牛津大学(University of Oxford)博士研究生、我们的数据世界(Our World in Data)研究员乔·哈塞尔(Joe Hasell)说。

　　哈斯尔指出，这种观点通常与英国政治经济学家托马斯·罗伯特·马尔萨斯(Thomas Robert Malthus)联系在一起。马尔萨斯最著名的论断是:“人口增长总是倾向于超过食物供应”，从而导致饥饿。

　　然而，纵观饥荒死亡率的历史，Hasell认为:

　　有限公司与马尔萨斯的预测不同的是，随着人口的增长，所有地区的人均食物供应量都在增加

　　随着全球人口的增长，饥荒已经不那么频繁了

　　“在现代，重大饥荒的发生及其预防，似乎是政治和政策更突出的诱因。”

　　在回答“人口增长会增加饥饿吗?”， Hasell建议看看个别国家的经验，而不是回答这个问题:“这些国家是否发现足够养活他们的人口更难了?”

　　为了回答这个问题，Hasell将各国1992年至2017年的全球饥饿指数(GHI)与人口增长率进行了比较。GHI是一种综合指标，总分为100，综合了营养不良、儿童消瘦、儿童发育迟缓和儿童死亡率等四个指标。

　　这位牛津大学的研究人员发现，在拥有1992年至2017年全球饥饿指数数据的国家中，饥饿程度较高的国家在同一时期的人口增长也往往较高。

　　Ed Lustan

　　“在同一时期，几乎每个国家的人口都在增长。此外，那些经历了较高人口增长水平的国家，实际上在这一时期的GHI得分下降得更厉害。”

　　他说:“1992年，在这一时期出现人口高速增长的国家，饥饿水平开始上升。”

　　他补充说:“因此，我们在这里看到的是，各国正在趋同于较低的饥饿水平:在饥饿水平最高的国家，饥饿水平下降最快。”

　　他的数据包括菲律宾，其人口在1992年至2015年期间增长了56.31%，而其GHI从1992年的30.50下降到2017年的20.00，下降了10.50。

　　应用Hasell的方法，目前可用的数据与早期的发现一致。从2000年5月到2020年5月，该国人口估计增长了44.75%。相反，GHI指数下降了10.50。

　　“因此，虽然经历饥饿的国家往往有较高的人口增长水平，但认为人口增长必然导致饥饿增加的想法显然是错误的:许多人口高增长的国家最近已经设法大幅降低了饥饿水平，”Hasell写道。

　　然而，应该指出的是，全球增长倡议的数据排除了一些粮食非常不安全的国家，如刚果民主共和国、南苏丹和索马里——这些国家在过去25年里也经历了高水平的人口增长。

　　Hasell说:“在解释下面的结果时，应该记住这一点。”

　　全球人口增长加剧了许多环境压力，包括气候变化，这反过来又威胁着世界粮食安全。

　　“然而，这只是解释为什么今天有这么多人遭受营养不良的痛苦并死于营养不良的复杂解释的一个方面，尽管他们有足够的食物供全球消费，”Hasell说。

　　根据他的说法，马尔萨斯对人口增长和饥饿之间关系的解释缺乏说服力，原因如下:

　　随着人口的增长，人均粮食供应也增加了——“主要是由于产量的增加;”

　　饥荒死亡人数随着人口的增长而减少继续成长

　　粮食短缺在饥荒中扮演的角色较小

　　马尔萨斯的叙述忽略了其他因素，如冲突、贫困、进入市场的机会、医疗保健系统和政治制度

　　虽然人口增长很高的国家虽然饥饿也很高，但这并不意味着人口增长使饥饿不可避免——数据显示，在人口高速增长的国家，饥饿下降最快。

　　“如果我们想结束饥饿，我们需要了解导致饥饿的各种原因。将饥饿和饥荒错误地视为人口增长不可避免的后果的过分简化无助于实现这一目标。”

　　根据2022年版的《世界粮食安全和营养状况报告》，联合国粮食及农业组织(粮农组织)发现，2021年全球有8.28亿个“空盘子”。这意味着去年约有8.28亿人遭受饥饿。

　　粮农组织将饥饿定义为“由于饮食能量消耗不足而引起的不适或痛苦的身体感觉”。

　　粮农组织在报告中使用饥饿一词作为长期营养不良的同义词，并以营养不良发生率(PoU)来衡量。

　　报告补充说:“预计到2030年，近6.7亿人仍将面临饥饿，占世界人口的8%，这与2015年《2030年议程》启动时相同。”

　　到2030年，拉丁美洲和加勒比地区将有5590万人、亚洲将有2.945亿人、非洲将有3.107亿人遭受饥饿。

　　然而，联合国经济和社会事务部高级人口事务官员谢丽尔·索耶(Cheryl Sawyer)说，人口的持续增长将显著增加2050年的粮食需求。

　　索耶去年说:“人口增长当然是粮食需求增加的一个重要驱动因素，但它的影响被我们消费的粮食种类和数量的变化放大了。”

　　然而，联合国环境规划署澄清说，每个人都有足够的食物。

　　尽管过去几年在减少饥饿方面的进展停滞不前，但有证据表明，当今世界面临的问题不是缺乏粮食。相反，这是一个功效问题。

　　“传统观点认为，数量是解决饥饿的关键。它认为更多的食物意味着更少的饥饿，更多的财富意味着更好的健康，因为更高的收入使人们能够购买更多的食物，”联合国环境规划署解释说。

　　“但长期趋势揭示了一个不那么直接的等式，”报告补充说。

　　该联合国机构指出，自2015年以来，全球各国的饥饿状况再次开始上升，同时营养不良和肥胖成为许多国家日益令人担忧的问题和“双重负担”。

　　“目前的粮食体系在许多方面辜负了人类和地球。经过十多年的稳步下降，2019年，世界营养不良人口增加到近6.9亿人，占全球人口的8.9%。”

　　此外，7%的5岁以下儿童患有急性营养不良，而近40%的成年人超重。超过30亿人负担不起健康的饮食。现在，不健康饮食造成的成人死亡和残疾比吸烟更多。”她补充说。