亨特·博格斯在过去的八年里一直是一名理疗专家。
他的合伙人,包括他的兄弟泰勒·罗森(Taylor Rosson),拥有并经营着从大新奥尔良地区到德克萨斯州和田纳西州的ServePro修复服务。
从纸面上看,他们似乎是最不可能在移动市场开创汉堡包新概念的组合。但博格斯表示,在与创业团队签署了最新的多单位协议(这家总部位于亚特兰大的公司称之为“四罐协议”)后,他对这个机会感到兴奋。
新奥尔良的Beaugez说:“small Sliders正试图通过让滑块更大、更有创意来提升一个古老的概念。”“这是一种非常创新的方式,他们正在努力实现并计划在未来一年左右实施。”
第一个小滑块将在明年的某个时候开放,可能在移动。博格斯说,从那里开始,每年都会开一家新的“小滑块”餐厅。他说,具体地点还没有确定。
阿拉巴马州全年都在发布类似的公告。该连锁店今年早些时候宣布,将在伯明翰、塔斯卡卢萨和奥本及其周边地区开设多达五家分店。他们还计划瞄准利兹、特鲁斯维尔、加登代尔、加兹登、亨茨维尔、迪凯特和佛罗伦萨的房地产。
该公司由Walk-On Sports Bistreaux的创始人布兰登·兰德里(Brandon Landry)于2019年创立,预计到今年年底将签署约350份协议。前新奥尔良圣徒队四分卫德鲁·布里斯是该连锁店最早的投资者之一。
博格斯在莫比尔表示,他的团队正处于寻找地点的“早期阶段”,尽管smallsliders的新闻稿称,这些地点可能在福利、达芙妮、蒂尔曼角和奥兰治海滩。
博格斯说,一旦选址选定,连锁店的预制模块化结构——看起来像一个集装箱——将被“放下”,然后开始施工。
“这是一个独特而有趣的设计,”博格斯说。“我们说的不是地点,而是‘放一个新罐子’。他说:“(该公司)在他们‘扔掉罐头’的时候会小题大做。“一旦罐头被扔掉,需要8到10周的时间才能打开。”所以,一旦这个罐子被扔掉,它就会迅速落地。”
博格斯说,第一家移动专营店将于2025年春末开业。
“这取决于房地产、位置和我们能做什么,”Beaugez说。
他说,在过去的一年里,他一直想与smallsliders以及他的兄弟合作,他的兄弟团队——包括Will Love和Jim Metteauer——负责几个州的ServePro网站。
“我们会见了执行团队,一切似乎都很顺利,”Beaugez说。“就像他们有一支梦之队在那里。我对我们的团队充满信心,相信他们会确保我们提供卓越的服务和产品。”
small Sliders的首席开发官Don Crocker赞扬了Mobile区域团队。比格兹自己说,他计划搬到莫比尔地区经营这些餐馆。
克罗克在一份声明中说:“我们很高兴欢迎这个充满活力的团队加入我们不断扩大的小分队。”“阿拉巴马州已经对我们的品牌表现出了极大的热情,我们相信,当我们进入新的社区时,这个所有权团队将保持我们的高标准。”
Crocker补充说:“对我们优质芝士汉堡滑块的需求正在增长,像Hunter、Taylor、Will和Jim这样经验丰富的经营者对我们的持续扩张成功至关重要。”