随着酸奶和鲜奶产品被废弃,Lidl的购物者将不再能够依靠“使用日期”。
为了帮助消费者解决食物浪费问题,日期标签将被“此日期前最佳”的标签所取代。
Lidl的老板们说,我们现在可以用自己的“判断”来判断一种产品是否安全,这可能会阻止我们把完美的食物扔进垃圾桶。
“在此之前最佳食用”日期表示食品的质量,而“在此之前食用”日期则表示产品不再安全食用。
所以,在你把牛奶倒在麦片粥上之前,你要做一个嗅觉测试,以确保你不会破坏一顿完美的早餐。
Lidl英国采购部负责人英格利斯(Richard Inglis)说,在Lidl,我们知道很多非常好的牛奶和酸奶因为过期而被扔掉。
“因此,我们完全有理由把标签改成‘此日期前最佳食用’,这样消费者就可以自己判断牛奶或酸奶是否适合食用。”
“长期以来,我们一直在为减少食物浪费做出积极的改变,这一最新举措建立在我们帮助家庭解决家庭食物浪费的承诺之上。”
虽然那些对胃不舒服并不陌生的人可能会对这个消息感到有点担心,但Lidl并不是唯一一家做出这种改变的超市。
玛莎百货(M&S)、阿尔迪(Aldi)、库普(Coop)和莫里森(morrison)也都把保质期换成了最佳食用日期。
Lidl已经开始改变他们的包装,消费者可以期待在2024年初看到它的全面推出。