给超市的提示:这是你摆脱高价格的方法

   日期:2025-04-10     来源:本站    作者:admin    浏览:85    
核心提示:    如果Coles和Woolies想以更高的价格逃脱惩罚,他们只要告诉我们就行了。  好吧,这并不简单。但是,对于那些想要留住顾

  

  如果Coles和Woolies想以更高的价格逃脱惩罚,他们只要告诉我们就行了。

  好吧,这并不简单。但是,对于那些想要留住顾客的企业来说,有一款逃生车——即使是在提高价格之后。假打折?不。继续读下去。

  高通胀的环境让我们很多人都很难受:食品杂货账单不断上涨,保险费飙升,住房成本上涨,等等。但是,我们感知价格上涨的方式——以及我们应对价格上涨的方式——告诉我们(和企业),他们如何以及何时可以在不惹恼客户的情况下提高价格。

  行为科学咨询公司Dectech研究了英国最近的通货膨胀,以及消费者如何看待价格大幅上涨,并据此改变自己的行为。他们也做了自己的测试,看看为这些令人讨厌的价格上涨给出的不同理由是否会改变消费者的反应。

  Coles and Woolworths recorded dramatic falls in co<em></em>nsumer trust, while smaller competitors Aldi and IGA co<em></em>ntinue to rank among the most trusted brands.

  现在,你可能会期望消费者对价格上涨表现一致,而不管给出的理由是什么。毕竟,不管给出的原因是什么,8美元一包的薯片仍然比5美元一包的薯片从你的银行账户里吸走更多的钱。

  但行为经济学的问题在于,它经常会在我们用来解释我们如何行动的整洁的经济模型和理论中戳出漏洞。例如,需求定律指出,随着价格上涨,消费者的购买量会减少。大多数经济模型都没有考虑到这一事实,即这取决于公司如何解释这些价格上涨。

  但根据Dectech的说法,给出的通胀推理的影响可能比通胀本身更有影响力。无法解释的价格上涨,或者出于“坏理由”的价格上涨,对消费者行为的影响与出于“好理由”的价格上涨16个百分点类似。

  那么,“好的”和“坏的”理由有什么区别呢?基本上,这取决于价格上涨是否公平。当然,这一切都归结于感知。但有一件事可以帮助提高顾客对“价格公平”的感知,那就是了解产品的价格是如何确定的。

  尽管有需求定律,但指出需求增加导致价格上涨是一个“坏”理由:它对客户满意度和购买产品的热情有最大的负面影响。对于像电信这样的行业来说尤其如此,因为零售商实际上没有明显的供应限制。

  相比之下,对付愤怒的顾客的最好办法是,要么把它归咎于“不得不”转嫁的成本上涨,要么说价格上涨涵盖了产品开发所需的额外成本。本质上,它要么是企业无法控制的东西,要么是旨在改善客户体验的东西。

  企业所能做的最糟糕的事情就是不给出任何理由,希望没有人注意到(或者,就像Coles和Woolies被指控的那样,将价格上涨隐藏在虚假折扣之下,侵蚀了客户的信任)。如果价格上涨20%,并解释说你是在投资该产品,那么对销售的影响就像没有解释的价格上涨4%一样。

  即使是“由于最近的情况”这样模糊的说法也比什么都没有好。狗吃了你的传送带吗?还是因为全球供应冲击?谁知道呢——但这是有效的,因为至少企业表现出了接受价格上涨的体面。开放和诚实很重要。

  这也取决于行业。Dectech的研究发现,提高价格“投资于产品”对食品杂货和航空行业尤其有效——至少在英国是这样。为什么?“人们希望看到更好的即食食品和新型飞机,”作者说。

  我们也知道人类不太喜欢改变。我们是习惯的生物,通常更喜欢坚持常规或我们所知道的。澳大利亚独立经济研究机构e61的经济学家马特·埃利亚斯(Matt Elias)研究了与商店位置相关的消费者银行交易,发现在我们选择超市时存在“持续程度的惯性”。

  很有可能,即使你有多种选择,你也会坚持选择两大超市中的一家:科尔斯或伍尔沃斯。很难找出原因,但伊莱亚斯说,这可能反映了一个事实,即在超市之间比较价格是很棘手的:有很多商品的价格每周都在变化。

  消费者也没有时间,而且——让我们面对现实吧——很懒。你有多频繁地浏览大型超市的网站或目录来优化你的购物?可能没有你应该或可以做的那么多。

  品牌忠诚度可能会困住消费者,不幸的是,它可能会减少竞争,将更多的市场力量交给科尔斯(Coles)和伍尔沃斯(Woolworths)等大公司。为什么?因为当顾客拒绝货比三家时,商家提供最优惠价格的压力就会减少。

  伊莱亚斯说,解决这个问题的一个方法是建立一个政府支持的数字比价平台,类似于我们用来比较燃料价格的网站和应用程序。当这些系统在海外建立时,它们导致了更低的价格。

  会员卡或奖励应用程序会加剧顾客的惰性,就像毛茸茸的手铐一样。他们通过为忠实顾客提供诱人的奖励,锁定了那些本来更倾向于货比三家的消费者。当你的顾客正忙着在你的店里消费以获得积分时,为什么要降价呢?

  虽然经济学家喜欢假设人们是完美的便宜货买家,帮助企业保持警觉,控制价格,但现实却更加模糊。从惯性到辩解和会员卡,我们的行为不仅仅是由价格决定的。意识到一些让我们行动(或休息)的事情可以帮助企业赚钱,但也可以帮助我们节省钱。

 
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