互动投资者(Interactive Investor)的圣诞晚餐通胀追踪数据显示,节日甜点价格的下跌被火鸡和奶酪价格的上涨所抵消。
一个四口之家吃一顿火鸡大餐,加上所有配料和一些额外的东西,平均价格从2023年的89.05英镑上涨到今年的91.54英镑,上涨了2.8%。
成为素食主义者或纯素食主义者也会让购物者望而却步,坚果烤的价格将上涨1.72%,从2023年的51.75英镑上涨到52.13英镑。
互动投资者2024年圣诞晚餐购物篮中有16种商品的价格上涨,低于去年火鸡和素食餐11%的涨幅。
这一涨幅也与英国国家统计局(Office for National Statistics)追踪的一般食品和非酒精饮料通胀率相似,后者从9月份的1.3%上升至10月份的1.9%。
总体CPI通胀率从9月份的1.7%上升至10月份的2.3%。
自互动投资者于2021年开始追踪圣诞晚餐的成本以来,当通货膨胀开始显著上升时,火鸡晚餐的成本上涨了32%,素食/素食坚果烤选项上涨了33%。
互动投资者的分析发现,一只放养火鸡的价格上涨了5%,即2英镑,而我们为素食者和严格素食者提供的坚果烤套餐的价格上涨了4%,即两份坚果烤套餐的价格上涨了50便士。
奶酪的价格也有所上涨,格鲁耶尔奶酪和布里干酪的价格分别上涨了14%和11%,而“罪恶快感”奶酪的价格上涨了17%。
然而,并不是每件商品都涨价了,16件圣诞晚餐中有10件的价格与去年持平或更便宜。
百果馅饼的价格下降了20%,即50便士,降至2英镑,而圣诞布丁的价格下降了11%,即50便士。
在蔬菜方面,欧洲防风草和胡萝卜的价格分别上涨了15便士,而Maris Piper土豆的价格便宜了6便士,抱子甘蓝的价格保持不变。
互动投资者的圣诞餐盘包括16种典型的圣诞晚餐食材,包括一些罪恶的乐趣和圣诞奢侈品,以满足一家四口的需求。
它包括一些“特易购精品”和其他圣诞礼物,如鹅油和基本用品。
互动投资者(Interactive Investor)高级个人理财分析师迈伦?约翰逊(Myron johnson)表示:“随着通胀从去年令人痛苦的高点回落,不断上升的圣诞晚餐成本终于得到了削减。”
“对许多英国人来说,工资的上涨将远远抵消圣诞晚餐成本的上涨,在截至8月份的三个月里,工资平均上涨了4.9%。然而,没有所谓的“普通人”。一些人可能从更大幅度的加薪中受益,而另一些人则没有那么幸运。
“虽然我们看到食品通胀降温带来的成本上涨有所缓解,但这并不意味着价格正在下跌。通货膨胀率放缓或下降意味着价格仍在上涨,但速度比以前慢。
“圣诞晚餐成本的上涨可能会使那些没有加薪的人的预算紧张,让他们更难以在没有经济压力的情况下享受节日传统。”
他补充说:“根据个人喜好和传统,圣诞晚餐的费用可能会有很大差异,因此了解你的消费习惯和预算的细微差别至关重要,尤其是在节日期间。”
“很多人都不想在节日大餐上省吃俭用,但重要的是要量入为出,避免圣诞节后的债务宿醉。”
迈伦的圣诞晚餐省钱小贴士
1. 计划你的菜单
“列一份购物清单,避免冲动购物,并设定预算。计划好食物的份量,以帮助节省成本,并尽量减少剩菜——或者计划在未来的用餐中使用它们。检查一下你的食品柜和冰箱,看看有没有你已经有的食材,以免把你已经拥有的食材翻倍。”
2. 在临近圣诞节的时候,可以享受折扣,节省蔬菜的成本
“近年来,超市在圣诞节前的几天里为圣诞蔬菜打起了价格战。他们对土豆、防风草和胡萝卜等蔬菜进行了大幅折扣。
这些折扣是“赔本促销”,旨在吸引顾客到商店来,希望他们购买其他高利润商品。它们还有助于在易腐货物变质之前清理掉它们。”
3. 利用忠诚计划
“消费者可以利用忠诚计划,通过在日常购物中积累积分来节省圣诞晚餐的费用,然后可以兑换折扣。许多超市为忠诚计划会员提供独家优惠和季节性促销活动,以节省额外费用。”
4. 有限公司在值范围内
“大型超市通常同时提供‘超值’和‘优质’产品。选择合适的价格范围可以在你的最终账单上节省一大笔钱。”
5. 有限公司考虑替代成分
“尝试在圣诞大餐中使用非传统的蛋白质和配料,因为它们具有成本效益。典型的圣诞蛋白质通常会有溢价,比如火鸡,但其他产品,比如鸡肉,每份价格要便宜得多。”
家庭火鸡大餐
商店
大小
2021
2022
2023
2024
从2023年到2024年的百分比变化
乐购最好的英国自由放养兄弟整只火鸡
特易购
4公斤
£32
£36
£40
£42
5%
猪毛毯10包2包
Ocado
210克
£7
£8.60
£8.80
£8.80
0%
马里斯风笛手
特易购
2.5公斤
£1.15
£1.49
£2.50
£2.24
-10%
鹅脂肪
特易购
220克
£2
£2.85
£3
£3
0%
豆芽
特易购
500克
38页
95便士
£1
£1
0%
有机胡萝卜
特易购
700克
£1
£1.15
£1.10
£1.25
14%
防风草
特易购
500克
19页
62便士
60 p
75便士
25%
圣诞布丁
冰岛(奢侈品)
400克
£4
£4
£4.50
£4
-11%
双乳霜
特易购
600毫升
£2
£2.25
£2.30
£2.30
0%
不含巧克力海绵
特易购
115克
£1.20
£1.25
£1.25
£1.25
0%
最好的梅洛
特易购
75年冠军杯
£8
£8
£8.50
£8.50
0%
Shloer
特易购
750毫升
£1.10
£1.20
£2.60
£2.60
0%
八分钟后
特易购
300克
£1.50
£2.50
£3
£3.50
17%
肉馅饼
阿斯达
4包
£1.95
£2.50
£2.50
£2
-20%
最好的布里干酪
特易购
170克
£2.75
£3.25
£3.60
£4
11%
最好的格鲁耶尔干酪
特易购
195克
£3
£3.50
£3.80
£4.35
14%
总计
£69.22
£80.11
£89.05
£91.54
2.80%
家庭素食/纯素餐
商店
大小
2021
2022
2023
2024
从2023年到2024年的百分比变化
坚果烤x 2
桑斯博里
0.5公斤
£11
£14
£14
£14.50
4%
马里斯风笛手
特易购
2.5公斤
£1.15
£1.49
£2.50
£2.24
-10%
豆芽
特易购
500克
38页
95便士
£1
89便士
-11%
有机胡萝卜
特易购
700克
£1
£1.15
£1.10
£1.25
14%
防风草
特易购
500克
19页
62便士
60 p
75便士
25%
圣诞布丁
冰岛(奢侈品)
400克
£4
£4
£4.5
£4
-11%
双乳霜
特易购
600毫升
£2
£2.25
£2.30
£2.30
0%
不含巧克力海绵
特易购
115克
£1.20
£1.25
£1.25
£1.25
0%
最好的梅洛
特易购
75年冠军杯
£8
£8
£8.50
£8.50
0%
Shloer
特易购
750毫升
£1.10
£1.20
£2.60
£2.60
0%
八分钟后
特易购
300克
£1.50
£2.50
£3
£3.50
17%
肉馅饼
阿斯达
4包
£1.95
£2.50
£2.50
£2
-20%
最好的布里干酪
特易购
170克
£2.75
£3.25
£3.60
£4
11%
最好的格鲁耶尔干酪
特易购
195克
£3
£3.50
£3.80
£4.35
14%
总计
£39.22
£46.66
£51.25
£52.13
1.72%