马来西亚航空公司将于11月15日前全面恢复机上餐饮服务

   日期:2024-08-24     来源:本站    作者:admin    浏览:100    

  

  

  马来西亚航空集团(MAG)有信心在2023年11月15日前全面恢复马来西亚航空公司(MAB)的机上餐饮服务,为乘客提供更好的食品和饮料。

  马来西亚航空集团总经理拿督船长依扎姆·伊斯梅尔表示,目前恢复正常的比例为97%,自航空公司于2023年8月31日终止与卜拉欣食品服务公司(BFS)的合同以来,这是一段艰难的旅程。

  “当你经营一家企业时,你需要专注于目标,虽然餐饮不是我们的核心业务,但客户体验是。

  “因此,我们必须找到方法来重置我们的产品,这需要经历一段非常痛苦的旅程,”他在航空中心(Capa)亚洲航空峰会和2023年可持续发展奖举行的“航空公司领导者访谈- MAG”会议上说。

  马来西亚航空集团是马来西亚国家航空公司的母公司。

  尽管如此,伊扎姆向乘客保证,马来西亚航空公司致力于解决机上膳食问题,同时考虑推出东盟菜单,因为该航空公司为全球乘客提供服务。

  “我们的目标是成为一家对亚洲友好的优质航空公司。因此,我们必须用各种菜单来描绘东盟和亚洲的美丽。”

  伊扎姆说,马来西亚航空公司目前有8家餐饮供应商提供飞机餐。

  综上所述,MAB和BFS之间的长期餐饮合同于2023年8月31日结束,双方自2022年第四季度以来进行了广泛的谈判,但未能达成友好协议。

  与此同时,他表示,该航空公司最近接收了24辆高吊卡车,到11月15日,机上餐饮服务将恢复正常。

  高吊货车是整个航空公司飞机餐食过程的重要组成部分,在保持食物质量和安全标准的同时,在正确的温度下,保持热餐和环境餐的新鲜度,同时在整个过程中保持严格的操作。

  他说:“我们有24辆高起重卡车,几个星期前刚刚抵达,我们可以出发了。因此,在11月15日,你会看到我们恢复正常,”他指出。

  高吊货车是整个航空公司飞机餐食过程的重要组成部分,在保持食物质量和安全标准的同时,在正确的温度下,保持热餐和环境餐的新鲜度,同时在整个过程中保持严格的操作。——马来西亚

 
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