这家酒吧在不到一年的时间里换了三任老板,一直在努力建立自己的地位,但现在又焕发了新生。
克拉弗利的“抵制武器”酒吧多年来一直是一家以美食为主的酒吧,但自2022年8月一位老板离职后,它就陷入了困境。
下一个接手的团队只经营了三个月的体育酒吧,就又关门了,但在Admiral Taverns接手后,它开始考虑引进合适的人来帮助改造酒吧。
这时,唐娜·罗宾逊和她的团队加入进来,唐娜曾在林肯郡担任重型货车司机,她决定搬到什罗普郡东部,接管这家酒吧。
她回忆说:“我只是对这家酒吧有一种普遍的感觉,我的情况发生了变化,所以我决定像以前在酒吧里一样,把所有的东西都搬到这里来。”
“当我们接手的时候,它不是很好,因为它已经脱离了传统的酒吧,更像是一个体育酒吧,只持续了三个月。
“我们接手并完成了全面的内部翻新,包括所有的固定装置、配件和重新装修,所以我们的计划是让它再次成为一个传统的乡村酒吧,这就是我们将如何运营它。”