据《彭博商业周刊》报道，亚马逊生鲜在一些商店增加了自助结账功能。

　　该公司表示，一些客户不习惯它的“直接走人”技术。

　　顾客和零售工作人员表示，自助结账存在隐患，包括更容易入店行窃。

　　亚马逊正计划对其亚马逊生鲜杂货店进行几项改革。其中之一就是自助结账，这在许多零售商中已经很普遍了。

　　据彭博商业周刊周二报道，亚马逊正在重新设计几家生鲜店，包括自助结账亭。这些门店位于芝加哥附近和南加州，还将有其他变化，比如更明亮的装饰和出售咖啡和甜甜圈的Krispy Kreme柜台。据彭博社报道，如果消费者喜欢这些调整，它们可能会在美国40多家亚马逊生鲜店推出。

　　一些亚马逊生鲜商店已经采用了该公司的Just Walk Out技术，该技术允许购物者在不经过任何传统结帐的情况下购物并退出。商店里的摄像头和电脑监控着顾客买了什么，带了什么出去，然后相应地从他们的亚马逊账户上收费。

　　亚马逊告诉彭博社，自助结账是为了让亚马逊生鲜吸引更多购物者。

　　亚马逊全球杂货店高级副总裁托尼·霍格特在接受彭博社采访时表示:“那些喜欢在新鲜商店里走出去的顾客真的很喜欢。”“但我们也认识到，对很多很多客户来说，这是一种全新的体验。对我们来说，最重要的是欢迎每个人来到我们的商店。”

　　“我们一直在寻找方法，让在亚马逊生鲜的购物体验尽可能方便，”亚马逊的一位发言人告诉内幕网。“我们正在为特定商店增加自助结账通道，作为寻求额外便利的顾客的另一种选择。”

　　这位发言人没有透露是否所有翻新的生鲜店都将包括自助结账和“直接走出去”。但该发言人表示，亚马逊将继续提供Just Walk Out和Dash购物车服务。

　　“Just Walk out”是过去几年亚马逊实体零售业务中最引人注目的举措之一。除了亚马逊生鲜，该公司还将这项技术应用于一些全食超市和亚马逊Go便利店。它还将这项技术授权给了非亚马逊企业，比如体育场馆的小卖部和机场的商店。

　　但据The Information在5月份的报道，Just Walk Out并没有得到广泛的认可，尤其是在其他零售商那里。亚马逊的一位发言人告诉Insider网站，在亚马逊内部，美国有25家生鲜店拥有这项技术。这个数字刚刚超过全国所有Fresh门店的一半。该公司还在两家全食超市(Whole Foods)门店部署了Just Walk Out。

　　与此同时，自助结账在零售业是一项成熟的技术。从杂货连锁店克罗格(Kroger)到沃尔玛(Walmart)，零售商多年来一直依赖顾客扫描和装袋，以降低劳动力成本和简化运营。

　　但这项技术也有缺陷。沃尔玛员工和顾客去年告诉Insider网站，使用自助结账比传统的人工结账更容易让顾客偷窃。今年，好市多开始要求员工在使用自助结账时核实购物者的身份，因为一些顾客共用会员卡。

　　亚马逊于2020年开设了第一家生鲜店。它在美国只有40多家分店。在过去的几个月里，亚马逊暂停了一些计划开业的项目，甚至完全取消了这些项目。与此同时，亚马逊于2017年收购的全食超市(Whole Foods)首席执行官杰森·比切尔(Jason Buechel)在1月份表示，该公司正在加快其新店计划。

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