苹果蜂公司(Applebee's)将重启iconic Dollarita——一种1美元的玛格丽塔酒。

　　这款饮料于2017年首次推出这要归功于餐厅的好转。

　　连同龙舌兰酒和酸橙一起，这款饮料现在就要开始了保持三秒。

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　　你知道它是半透明的，石灰绿色的液体，装在一个巨大的玻璃啤酒杯里。

　　美元塔回来了。

　　在三年没有美元塔的踪影之后，休闲餐厅Applebee’s又把美元塔放回了菜单上。令人惊讶的是，这种饮料仍然只卖一美元。否则，他们可能得想个不同的名字。从周日开始，顾客可以在Applebee参与的门店购买1美元的玛格丽塔酒。

　　“我们已经让我们的团队成员都做好了准备，”首席营销官乔尔·亚辛斯基告诉Insider网站。“我们的加盟商都很兴奋，我们期待着所有粉丝和客人的热烈反应。”

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　　苹果蜂公司将在周日播出的奥兹·奥斯本的歌曲《Crazy Train》开场时播放15秒的广告来推广这款饮料。

　　“我们与NBC、《美国橄榄球之夜》和《周日橄榄球之夜》都有很好的合作关系，”亚辛斯基说，“堪萨斯城酋长队(Kansas City Chiefs)和他们的新头号粉丝泰勒·斯威夫特(Taylor Swift)将会在这场比赛上获得很多关注。”

　　苹果蜂的母公司Dine Brands首席执行官约翰?佩顿(John Peyton)在8月份的财报电话会议上表示，今年，该公司注意到消费者在消费方面变得更加谨慎。从Applebee菜单中选择限时优惠和超值优惠的客人数量从第一季度的15%增加到第二季度的19%。

　　“在整个行业，我们注意到我们的竞争严重倾向于促销，这也导致了本季度的不利因素，”佩顿说。

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　　Applebee’s希望，凭借其超值定价，Dollarita只是囊中拮据的美国人选择这家餐厅过夜的又一个理由。

　　亚辛斯基说:“我们当然知道，目前我们的客人和他们的钱包承受着很大的压力。”“我们希望Applebee’s成为他们选择的首选。”

　　Applebee于2017年10月推出了Dollarita。据Insider报道，一开始，特许经营商担心这会影响订餐，让顾客喝得酩酊大醉。

　　但直到2021年一直担任母公司Dine Brands首席执行官的史蒂夫·乔伊斯(Steve Joyce)告诉Insider网站，在销售额难以增长之后，Dollarita帮助这家连锁店扭转了局面。在推出这款饮料后，苹果蜂连续四个季度实现了同店销售增长。

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　　该公司于2018年4月重新推出了这款饮料，并于当年8月推出了草莓味的Dollarita。

　　虽然10月是Dollarita推出六周年，但雅辛斯基表示，顾客的需求是这款饮料回归的主要原因。

　　“这是我们的客人们最想要的，”他说。“这当然是我们最喜欢的粉丝之一，所以我们非常兴奋能够让它回归。”

　　雅辛斯基说，他也很高兴看到第一次尝试这种饮料的年轻一代对这种饮料的反应。“我们会有很多21岁以上的新客人，”他说。“下一批人将会真正享受这一切，包括我的女儿。”

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　　虽然Dollarita的配方保持不变，但该公司做了一个小小的调整。除了龙舌兰酒和酸橙，这款饮料现在还含有三sec。

　　雅辛斯基说:“真正正宗的玛格丽塔酒的味道更浓一些。”

　　尽管通货膨胀，雅辛斯基说，苹果蜂能够保持原来的1美元报价，因为原料的成本没有增加。“龙舌兰酒、三秒甜酒和酸橙，与六年前相比都相对稳定，”他说。

　　该公司以限时供应的方式推销这种饮料。雅辛斯基没有提供确切的结束日期，但他告诉Insider，在过去，Applebee每次都会提供一个月的优惠。Applebee 10月份的酒吧菜单还包括两款万圣节主题的“幽灵小杯”，售价5美元。

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　　雅辛斯基说:“我们很好地平衡了人们想要的任何一种饮料。”“从Dollarita到完美的玛格丽塔，这将是一个有趣的十月。”