在一周内沙门氏菌感染翻倍后,FDA扩大了哈密瓜的召回范围

2024-11-16 11:12来源:本站

  

  

  由于本周感染沙门氏菌的人数增加了一倍多,美国卫生官员周五又召回了三个品牌的完整和预切的哈密瓜。

  32个州的近100人因食用受污染的水果而生病。亚利桑那州、密苏里州、明尼苏达州、威斯康星州和俄亥俄州的病例数量最多。明尼苏达州已有两人死于感染,全国有45人住院治疗。

  美国食品和药物管理局最初召回的产品包括Malichita牌全哈密瓜、Vinyard牌预切哈密瓜和ALDI牌全哈密瓜和预切水果产品。鲁迪品牌的全哈密瓜、新鲜度保证品牌和RaceTrac品牌的预切哈密瓜上周五加入了榜单。

  卫生官员说,任何购买了被召回水果的人都应该扔掉这些水果,并用热水、肥皂水或洗碗机清洗接触过它们的表面。

  大多数感染沙门氏菌的人在食用被沙门氏菌污染的食物后6小时至6天内会出现腹泻、发烧和胃痉挛。疾病通常持续4到7天。弱势群体,包括儿童、65岁以上老人和免疫系统较弱的人,可能会患上严重的疾病,需要就医或住院治疗。

  美联社健康与科学部得到罗伯特·伍德·约翰逊基金会的支持。美联社对所有内容全权负责。

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