近年来，布里斯班的美食界发生了巨大的变化，流行的面包店、赏心悦目的糕点店和专门为女士开设的咖啡馆如雨后春笋般涌现。

　　但一名酒店工作人员却不辞辛劳地对这座城市最受追捧的一些餐馆进行了评级，并展示了一些隐藏的瑰宝。

　　“我就是喜欢寻找小企业，并与那些通常不会遇到小企业的人分享它们。谁不喜欢发现美味的食物呢?”28岁的抖音创始人扎克·威廉姆斯告诉布里斯班时报。

　　虽然威廉姆斯的TikTok账户(@yeahnahnotbad)背后的想法并不是这个社交平台独有的，但他在酒店业工作多年的知识，加上他朴素、诚实的评论，让他与众不同。

　　“布里斯班的每个人都对这些三明治失去了理智。它值得大肆宣传吗?嗯，我受影响买了这个……三明治，”他在一段视频中说。

　　简而言之，威廉姆斯热爱美食，只是想与他人分享他的激情。

　　“我真的很喜欢食物，我也喜欢谈论食物——TikTok是一个任何人都可以制作东西的平台。你不需要成为一个高级(餐馆老板)，你可以只是一个普通人，分享你的观点，我认为人们真的很欢迎这样。”

　　虽然食物是最吸引人的地方，但威廉姆斯在发表意见时也会考虑工作条件和清洁度等因素。

　　“对我来说，很大一部分是员工有多开心?餐厅有多干净?我知道这对我作为一名酒店工作人员来说很重要。

　　“我真的很喜欢看到人们在餐馆里创造的东西带来快乐。当制作食物的人对自己的食物感到非常自豪时，我就知道这道菜一定会很棒。”

　　对威廉姆斯来说，这项工作的真正乐趣来自于场地本身。

　　“让我高兴的是，我们已经回到了我发布的一些地方，老板们说他们有很多顾客，这就是目标。”

　　然而，并不是他所有的视频都得到了热烈的反馈。

　　他说:“人们喜欢被观点激怒。”

　　正因为如此，他经常承认一个显而易见的事实——他的评论完全是基于他的观点。

　　“我能理解为什么有些人会非常非常喜欢这个，但我就是不喜欢，这不是你的问题。对吧?这不是我最喜欢的，”他在一段视频中说。

　　虽然威廉姆斯不称自己为“美食家”，但他对渴望探索这座城市美食的布里斯班人有一个建议。

　　“我最喜欢的新发现绝对是曼利的班特咖啡馆——一个吃早午餐的好地方。”

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