许多餐厅和高级餐饮场所都选择了昏暗的灯光来营造一种精致的氛围。美国一家颇受欢迎的食品服务设备和用品公司Boelter在其网站上解释说,相当多的高档餐厅故意选择柔和的照明方案,以营造一种精致和亲密的氛围。从昏暗的灯光中散发出柔和的光芒,营造出优雅的氛围,从而为希望成为难忘的用餐体验奠定基础。然而,这种刻意的审美选择是有代价的。
虽然柔和的灯光在视觉上的吸引力是不可否认的,但它给试图完全阅读菜单上复杂细节的食客带来了挑战。最近,互联网上偶然发现了一件事,它可以作为在如此昏暗的光线下用餐的潜在弊端的一个例子。
在Instagram上迅速走红的一段视频中,一名网红讲述了她和印度父母一起去一家据称很高档的餐厅的经历。在这段视频中,一名女子用手机上的手电筒功能帮助坐在她旁边的男子阅读菜单。配图给这一情景增添了一丝幽默,写道:“我的生活需要这种自信。最重要的是我妈妈拿着手电筒支持着他。”
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这段病毒式传播的视频引发了用户的大量评论,他们对餐厅选择的低照明表示了批评,认为这给顾客浏览菜单带来了困难。许多人对这对印度夫妇所面临的困境产生了共鸣,并质疑餐馆选择如此昏暗的灯光的原因。
一位用户从自己在酒店行业的第一手经验中分享了一个观点,他说:“我在酒店工作过,我根本不理解吃饭时光线不足的概念。你需要在吃之前看清你的食物。”
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另一个人表达了类似的观点,质疑维持如此昏暗的灯光的理由:“这有什么错?为什么灯光这么暗?人们甚至都看不懂。”
有人开玩笑地表示,视频中的母亲是在巧妙地敦促餐厅员工把灯调亮,而其他人则猜测,这家餐厅的动机可能是为了“节省电费”。
一位用户写道:“我一直开着手机灯,直到我吃完饭,因为我想清楚地看到我的食物。”